Browsing by Author "Elmacioglu, Funda"
Now showing items 1-4 of 4
-
Evaluation of nutritional behavior related to Covid-19
Objective: It is known that social isolation process has an impact on individuals' eating behaviors. Continuing nutritional behavior resulting from emotional eating, uncontrolled eating and cognitive restriction may turn ... -
Gebelik ve laktasyonda iyot durumu
Elmacioglu, Funda; Emiroglu, Elif (2019)Tiroid hormonlarının sentezinde, büyüme ve gelişme sürecinde önemli fonksiyonları olan iyot elementinin yetersizliği ülkelerin %95’ini etkileyen önemli bir halk sağlığı sorunudur. Yetersiz deniz ürünleri tüketimi, iyottan ... -
The importance of the nutritional values of some tropical fruits grown in turkey and new approaches in gastronomy
Ozer, Cagla; Bruwier, Franck; Olgay, Pelin; Elmacioglu, Funda (DergiPark, 2020)There is an increasing demand in the production and consumption of tropical fruits because of the growing trend of consumer interest in new and different products in recent years. Although tropical fruits are consumed ... -
Zayıflama diyetlerinin sürdürülebilirliğini etkileyen faktörler: niteliksel bir araştırma
Amaç: Bu niteliksel çalışmanın amacı, zayıflama diyetlerinin sürdürülebilirliğini olumlu veya olumsuz yönde etkileyen faktörlerin derinlemesine anlaşılmasıdır. Gereç ve Yöntemler: Çalışma grubunu, herhangi bir sağlık ...
