Nomenclature of classic sauces in gastronomy
Küçük Resim Yok
Tarih
2024
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Peter Lang AG
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
[No abstract available]
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Current Trends and Practices in Tourism
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
N/A